Калина и малина при простуде: целебные ягодки к вашему столу

В ту пору, когда человечество еще не изобрело массу химических препаратов для лечения заболеваний, люди лечились тем, что растет вокруг. Людям издревле были известны целебные свойства растений. Различные отвары трав и ягод применялись как средства, устраняющие симптомы множества болезней. Пожалуй, самыми известными ягодами, применяющимися при простудных заболеваниях, были и остаются калина и малина.

калина при простуде

Калина при простуде: сбор, хранение и применение

В природе существует множество видов калины, но в качестве лечебного средства употребляется самый распространенный ее вид – калина обыкновенная. Растение это можно назвать универсальным, так как в народной медицине употребляются и его листья, и кора, и цветы, и ягоды.

Причем ягоды необходимо собирать уже после заморозков, иначе они будут горькими. Есть три способа приготовления и хранения ягод калины для последующего употребления. Во-первых, ягоды калины можно высушить – сделать это можно в печи или духовке при температуре 70-80°С или подвесив их пучками в темном сухом помещении. Во-вторых, сырые тщательно вымытые и просушенные ягоды можно заморозить. В-третьих, можно перетереть их с сахаром и хранить в стеклянной посуде до двух лет.

Секрет целебных свойств калины кроется в большом количестве содержания в ее ягодах витамина С (аскорбиновой кислоты), именно поэтому калина при простуде – одно из лучших средств. При первых признаках заболевания можно применять, к примеру, сок из ягод калины вместе с медом. Рекомендуется это средство от простуды и при простуде на ранних сроках беременности.

Наряду со свежими ягодами можно применять и отваренные. Варить ягоды нужно на небольшом огне не больше 15 минут. На одну столовую ложку ягод потребуется один стакан воды. Затем получившийся отвар нужно остудить. Принимать нужно одну ложку отвара, смешанного с таким же количеством меда, после каждого приема пищи.

Цветы и ягоды калины – отличное средство для полоскания горла при ангине. Чтобы приготовить настой, нужно смешать в равных пропорциях цветки и сушеные ягоды калины (по одной столовой ложке), залить стаканом крутого кипятка и подождать два часа, пока настой заваривается.

помогает ли малина от простуды

Малина при простуде: вкусное лечение

Пожалуй, трудной найти такого человека, который не знал бы про лечение малиной. В малине, также как и в калине содержится большое количество витамина С, причем особенно в листьях и стеблях. Кроме того, малина богата салициловой кислотой, витаминами PP, B2, A.

Применяется малина при простуде, гриппе, вирусных заболеваниях, как потогонное и жаропонижающее средство. Я вот помню, меня начинали поить чаем с малиной и малиновым морсом при симптомах гнойной ангины, а уж ею я в детстве болела очень часто. Использовать в лечебных целях можно как лесную, так и садовую малину.

Ягоды малины сушат, замораживают, перетирают с сахаром или делают из них варенье. Самое распространенное средство при первых признаках простуды – чай с малиновым вареньем. Приготовить потогонный чай можно и из сухих ягод. На один стакан кипятка потребуется 2 столовые ложки сухих ягод. Лучше приготовить сразу большое количество чая и выпить несколько стаканов в течение одного часа.

чай с малиной при простуде

В это время лучше находится в постели, укрывшись пледом. Уже после первого стакана вы почувствуете потогонный эффект малины. Вместе с потом из вашего организма уйдет и большая часть вирусов. Кроме того, в обыкновенный черный чай можно добавлять листья и верхушки побегов малины. Если вам не нравится горячий чай с малиной, можете пить морсы из ягод.

Однако не забывайте, что средства народной медицины при ангине, простуде, да и любых других заболеваниях показаны далеко не всем. И если у малины практически нет противопоказаний, то калину нельзя применять беременным и людям со склонностью к образованию тромбов. Также нельзя употреблять калину при заболеваниях почек.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*